“新鲜出炉的羊羹汤来咯!
”
一道洪亮的声音传来,只见那金万小心翼翼的端着一块木盘迈着小步走进了正堂之中。
其木盘之上,摆着一碗羊汤和两张烤饼子。
由于羊汤盛得太满,金万没工夫抬头,自然是也没发现自家孙儿已经不在了的事情。
嗒,嗒!
依次将羊汤和烤饼子摆到了顾宁安的身前之后,金万做了个请的手势,笑道:“顾先生,请用。
”
纵然还没有吃,顾宁安就已经看出,面前这一碗羊汤与孙婆婆所做的差别在哪。
单说那刀工,孙婆婆切片的羊肉每一片大小均匀肥瘦恰好,无论是单吃还是混着烤饼子都不会显得突兀油腻。
可面前的这碗,有的羊肉片悬在汤的表面,有的则是沉在汤底,肥瘦的把控更是离谱,有全瘦的,也有全是肥肉的。
至于烤饼子和羊汤的香气,那就更不用提了,几乎没什么香味飘出,烤饼子看上去甚至还有些夹生。。。。。。
顾宁安沉默了片刻,抬头道:“金万,无论做什么事情,都需要持之以恒,并非临阵磨枪就能做好的。
”
“你若真打算接班孙婆婆的羊羹摊,倒不如静下心来好好学学。
”
金万自然知晓自己做岔劈了,可他明明记得在家学的时候,觉得非常的简单,结果真自己独立做的时候,那叫是一个手忙脚乱。
不过,无论这羊羹汤做得好与不好,都是他为了引出接下来的这番话的:“先生说得是,我这些年确实过于浮躁了。
”
“现在我娘岁数大了,羊羹的手艺不能断在我的手里,我一定会抓紧学习,争取做出配得上孙记招牌的羊羹。
”
说到这,金万话音一转,右手招了招道:“我家兴旺打小就聪明,我觉着他是个读书的材料。
”
“不知先生可否收他为徒,无论是教他读书认字,亦或是做人的道理,都是可以。
”
察觉到身后没动静,金万也不回头,只是尬笑着喊道:“兴旺,走近些让顾先生看看你。
”
顾宁安清了清嗓子,淡淡道:“刚才你家孙儿,抱着酒坛子跑了。
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