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第467章 爆炒腰花(第2页)

“我就是太着急,说错话了而已。”

此时。

王平安在将那些蒸菜进行过泼热油之后,再次开始起锅烧油,准备炒制组最后一道猪腰子。

眼见如此,边上的几人都不出声,默默的观看起来。

见到锅内油热,王平安抬手就是一把葱段、姜丝,丢进了油锅之中。

“呲啦——”

一声油响,趁着葱姜香味爆出的同时,紧跟着用手里的炒勺,舀了一些红剁椒进去,然后小火慢炒。

等到锅内的底油变得微红,倒入腌好的猪腰花,改大火开始爆炒。

“当当、敲!当当、敲……”

趁着锅内高温,再次沿着锅边淋入一些料酒。

“当当、敲!当当、敲……”

继续翻炒,等到锅内的猪腰花差不多七八成熟的时候,拿过边上早已准备好的辅料筐,加入新鲜的青红椒圈,以及之前在炒制木耳洋葱炒鸡蛋那道菜时,用剩下的几片黑木耳。

“当当、敲!当当、敲……”

继续大火翻炒几下,然后开始调味。

加入食盐、味精,翻炒均匀之后,熄火出锅!

爆炒腰花

看着自己期待许久的爆炒腰花出锅,王二蛋立马一个箭步冲上前去。“这道菜,我亲自端上桌!”

可他快,守在边上的王文轩,比他的速度更快!

愣是在他端起饭盒的时候,以迅雷不及掩耳之势捏到了一块腰花,放进了他的嘴里。

“嘶哈——”

“爽!”

“香!好吃!”

看他一脸满足的样子,王二蛋也是直呼:“我就知道!我就知道……”

“你知道有什么用?你偷吃我的大肠,我吃你的腰子,很合理!”

看着这两个家伙斗嘴,杨璐也是掩嘴轻笑。

“你俩真的是毫不避讳啊!”

王平安将手里的炒勺和炒锅往灶台上一放。“等下你们吃完饭,记得帮我刷锅!”

“好勒!平安哥放心,小轩子肯定会帮你把这些锅碗盆瓢都给清洗干净的!”王二蛋开口。

王文轩“咕嘟”一声,将嘴里的腰花给咽下,这才急急喊道:“平安哥放心!先吃不管,后吃洗碗!”

“这最后一道爆炒腰花,是蛋子哥的菜,他肯定会把卫生给清理干净的。”

王二蛋还想说些什么,却被王平安摆手打断。

“都别说了,现在可以开饭了!”

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