沈浪让掌柜的安排几人出去张贴灾后卫生注意事项,并在告示旁边宣读。
吴夕这边忙着带人开始烹饪。
“先准备好调料,葱姜蒜,八角、香叶、桂皮、辣椒……”
“锅烧油,油多一点给它炸一下,炸到变色捞起来。
留底油,下调料炒,加入一勺豆瓣酱炒出红油。
下小龙虾翻炒均匀,加盐、糖,我们自己的豆油,放点点料酒,加清水放锅盖焖一刻钟……”
很快,整个厨房冒出一股浓郁霸道的清香。
麻辣小龙虾,蒜蓉小龙虾,椒盐小龙虾,还有清蒸和十三香,醉熟小龙虾。
小龙虾摆了一长桌,每一份都是一大盆。
看着红红的小龙虾,沈浪忍不住咽了咽口水。
这时后院门口响起几道声音。
“沈小子,不厚道啊,丫头过来做新菜,居然不叫我们”
“就是,没良心的”
吴夕抬头看去,为首的是墨七月,林老,还有书院的山长大人,还有几个不认识的人。
“见过几位大人”
所有人行礼,山长他们也准备给吴夕行礼。
吴夕抬手。
“在外不必多礼,大家还吃不吃小龙虾了?”
“吃吃吃,老夫愿意第一个试毒”
七月冲在前面。
林老不甘落后。
吴夕扶额。
两人咽口水,不知道怎么下手。
沈浪出来打圆场。
“小睿睿没在这里,不然可以做吃播”
“吃播谁都可以,大家开吃吧,这个龙虾要自己动手剥才香,这样子……”
吴夕戴上一次性手套剥了一个,蘸了点汁水,递给七月前辈,林老一把抢了过去放进嘴里。
“嗯嗯嗯,好吃好吃,嘶哈!有点辣”
其实其他人也馋,不知道怎么下手而已。
“那边有香辣的,还有蒜蓉的,不辣,这样拿着这里,剥掉虾壳,可以蘸一下汤汁……最后再来吃钳子……”
吴夕一一教他们怎么剥虾最快。
其他人有样学样剥起来。
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