“这个调料是不是很贵啊?”李明鱼虽然也很高兴,想着如果有了这个调料的话以后自己做什么菜的时候稍微放一点点那不是直接就上升了几个档次?可是这么好的东西肯定特别贵,这么用来做家常菜会不会太浪费了?
李明夏笑了笑,“放心用吧,不贵,我上一次做了不少,就是咱们可劲儿用也够用几年了。”
这调料确实是用了不少的好东西,可是自己的空间里都是有的,而且数量非常的可观,说是几年其实都保守了,如果只是他们两家用的话,怕是几十年都是用不完的。
不过后续李明夏是打算开一个铺子的,到时候肯定还是要再多做一些的。
听了李明夏这样说李明鱼也不纠结了,已经收了这么多东西了,现在扭扭捏捏的也没必要了。
“姐,二哥说想吃四喜丸子,说不想吃猪肉的,想吃虾肉的!”李明秋蹦蹦跳跳的跑了进来,对李明夏说道。
张氏本来在揉面,听见李明秋的话以后忍不住笑骂道:“就他最会吃,想吃四喜丸子还不吃猪肉的,怎么那么多毛病?明夏,你别给他做,这么多菜呢,非要吃什么虾肉!”
本来还真没想着做虾肉四喜,但是被李正德这么一提醒,李明夏又觉得自己也想吃了。
“没事儿,娘,反正我也买了不少的虾肉,大家都喜欢吃虾,多做几道虾肉的菜也没什么。”李明夏就笑着对张氏说道。
听李明夏这样说张氏也就不再坚持了,本来她就是非常疼爱儿子的,但是因为舍不得让李明夏太辛苦所以才会这么说,这会子见李明夏是真的想要做这道菜肯定不会强硬的阻拦。
“这个虾肉四喜,都用虾肉吗?我记得是不是还要掺着一点猪肉?”张氏问道。
李明夏点点头,从厨房的盆子里捞出来不少的虾,开始去头去虾线。
“这个虾头扔不扔?”李明溪看着李明夏手边堆了不少的虾头,有一点影响李明夏剥虾,所以就问道。
李明夏指了指旁边的小盆子,“把这个虾头都装进这个盆子里,我一会有用。”
虾头里面有重金属,但如果去掉了那个有害的部位就可以吃了。
“一会做一个砂锅海鲜粥,保证你们都喜欢。”
李明夏今天做菜的兴趣格外的大,看见每一样食材都想要做几样吃食,一点都不怕麻烦。
“虽然这个粥听着就好吃,但是大过年的喝粥?改天再做吧,这个天气把虾头冻起来也不会坏。”张氏虽然也想吃,但是还是更加看重风俗习惯。
李明夏手上的动作片刻都没有停下,一直在处理虾,“不用,这个虾不管是哪一个部位,活着时候吃和冰冻起来以后再化开吃是两个味道,差远了,就今天吃吧,做一个粥,然后包饺子,还有肉丝汤面,我再做两个糕点,一个炒饭,这样凑成六个主食,大家想吃什么就吃什么,然后菜式做十八道,再做三道汤,三道甜品,这样就够了。”
一旁的张氏和李明鱼听见李明夏说了这么多已经愣住了。
“这么多?能吃的了吗?不是太多了啊。”张氏喃喃的说道。
时间肯定是来得及的,这些饭菜都是晚上吃的,时间上是来得及的,可是家里就是算上李明鱼和李二郎那也没有多少人,这么多的东西能吃的完吗?难道未来很长一段时间都要吃剩菜?要不然这么多好东西也不能吃一顿就扔掉吧?
李明夏摆摆手,“放心吧,我少做一点就好了,够吃两顿就行了。”
李明夏经常做饭,这点手法还是有的,无非就是费点事儿而已,不过这可是新年,一年也就一次,不管费多少力气都是值得的。
“行,我和明鱼给你打下手,反正一年就这一次,你做的东西样样都好吃,娘也喜欢。”张氏舒服的叹了一口气,想着今年的日子可真是自己从前想都不敢想的,儿子和男人都回来了,日子也在蒸蒸日上,这样的生活就算是让她少活几年她都愿意。
“对了,娘,有个事儿我都忘记和你说了。”李明夏正在收拾虾肉,突然想起了刚才看热闹的时候听到的话。
“什么事儿,你说呗。”张氏就说道。
“那会儿我听见大伯娘说要带着李明溪来咱们家里找我弟弟写对联。”李明夏就对张氏说道。
听了这话,张氏揉面的手力道都不自觉的轻了许多,眉头也本能的皱了起来。
李明夏没有打扰张氏,这件事肯定都是要让张氏做主的,不管张氏是让李正德给华氏写,还是不让他给华氏写,都在情理之中。
好一会儿厨房里都静悄悄的,没有人说话,大概过了一刻钟左右,张氏重新开始抻面条,眉头也舒展开了。
看张氏这个样子李明夏就知道张氏肯定是想清楚了,只是不知道张氏的决定是什么。
不过李明夏也没打算问,一会张氏就会忍不住自己说出来了。
“大过年的,图个吉利,她要是不空手来的话那就让她来吧,正德已经给这么多人写了,也不差这一个了,不过她要是两手空空就来了,那我肯定是不让她进门!”张氏一边忙活一边说道。
李明夏赶紧的点了点头,“对,就这么办,要不怎么说还是我娘聪明,这事儿要是让我想的话我可想不明白应该怎么做。”
李明夏小小的拍了一个马屁,张氏听的眉开眼笑。
“从前那些事儿我也不想计较了,咱们现在日子越过越好了,有一些东西大不见小不见的就让它过去吧,总是惦记着以前那些事儿别说别人了,我自己都活的不开心,但是我拿出来了我的态度,就看你们大伯娘有没有把我儿子当回事儿了,不用太多,至少也得带一点东西来,要不然的话我肯定是不欢迎的。”张氏把面条都做好了以后,看了一眼旁边已经冒出了香气的鸡汤,心情突然就平和了下来。
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